回到頂端
|||
熱門: 外星生命 訊息回收 新疆

愛嘗鮮!網購甜點每季拚新 熱銷王常洗牌

TVBS/ 2015.01.24 00:00
很多人喜歡揪團買甜點!有團購網站統計,曾到他們團購網買甜點的消費者,平均每人花費從2013年的7000多元,到2014年已經突破8000元!網站上的甜點品項更是推陳出新,幾乎每一季都有新品,有些甜點是外形很吸睛,有些是口味獨特,甚至還有一些產品是搭配新聞事件而爆紅,衝上熱銷冠軍!不過也因為台灣人愛嘗鮮,甜點熱銷王也經常洗牌,包括麻花捲、芋泥蛋糕、生乳捲都曾是團購網站熱銷冠軍! 泥土上放了一顆完整草莓,看起來像是盆栽,其實是提拉米蘇做的,甜點商機大,只要有特色,口味吸引人 ,經常能衝上團購網熱銷冠軍。 這是團購網最新一期的甜點冠軍生乳捲,去年底1個月賣出8萬5000條,其實各網站都會自己統計冠軍榜,樂天近期前三名是生乳捲、乳酪條和芋頭磚,另外,愛合購這3年來的甜點變化也不小,2012年前三名是麻花捲、凹蛋糕、土鳳梨酥,2013年甜點前三名完全換一輪,變成香帥蛋糕的芋泥,亞尼克生乳捲和依蕾特鮮奶布丁,2014年亞尼克生乳捲從第二名竄位當老大,凹蛋糕又回來了,第三名則是羅宋麵包,3年來甜點冠軍都是不同產品。 團購網總經理Leo:「吃過了好像就沒那麼稀奇,那也造就新廠商,有新口味會一直推出。」 流行趨勢大約一年會大翻盤一次,不過也因為通常一季就有新品露出 ,排行榜幾乎每3個月就會不同,但爆紅不見得長銷,長銷款甜點得價格親民,口味接受度高,爆紅款像這個淇淇太陽餅,就是因為時事而聲名大噪。 團購網總經理Leo:「(每人買甜點) 2013年大概是7000多元,成長到2014年大概成長一成,已經有到8000初了,所以感覺去年大家還是比較追求小確幸,會比較喜歡吃甜點。」 業者統計,民眾團購買甜點,每年穩定成長5%到10%,台灣人愛嘗鮮,這一季的甜點冠軍,業者如果沒有在行銷上加把勁,或者推出新意,下一回甜點又洗牌,老大可能就會換人當。

社群留言