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臻愛一生--頂鮮101情人節歐風濃情套餐

大成報/ 2015.01.23 00:00
【台北訊】源自於華西街台南担仔麵的頂鮮101,雖一向以頂級台式海鮮聞名,今年西洋情人節在台灣法式料理泰斗林炳章親自操刀下,以歐式風味菜色,要徹底抓住年輕愛侶們的胃。全新菜色包括「歐式綠竹筍佐帕爾瑪火腿」、「奶油蕃茄濃湯佐伏特加酒」、「澳洲羊肉米蘭燉飯」、「美式炸珍珠雞腿佐咖哩慕斯」、「古典巧克力蛋糕佐開心果醬」等。頂鮮101首度推出平價情人節套餐:午餐1380+10%、午餐(靠窗)2600+10%;晚餐1980+10%、晚餐(靠窗)2600+10%

其中「澳洲羊肉米蘭燉飯」,羊肉醬汁採用上等澳洲羊腿肉、羊筋、紅酒、紅蔥頭、洋菇及義大利牛番茄加入雞高湯中熬煮,淋在用義大利米與番紅花及松子燉煮成的鮮黃燉飯,盛盤時再淋上以香瓜及橄欖油調味一起熬煮熟成的健康水果醬汁,最後再刨上黑松露、帕瑪森起士及牛肝菌,華麗鮮艷的用料與擺盤,讓視覺與味覺皆為之驚艷!

浪漫美饌就要配上高雅法式甜品,頂鮮101也首度與貴婦下午茶首選的Salon du Sucre品糖室合作,獻上限定馬卡龍禮盒,讓當天用餐情侶甜情蜜意充滿。凡點兩客「臻愛一生」情人節套餐並於「頂鮮101美食美景餐廳 Taipei101 86F」臉書頁面按讚並打卡上傳情人節合照,即可獲贈Salon du Sucre品糖室情人節馬卡龍禮盒乙組(5入),每組價值NT$399元,送完為止;於活動期間再提供拍照服務,每桌贈送歡樂情人節合照乙張;持台北101尊榮或禮讚卡消費再加贈頂鮮101春節紅包袋乙份(10入)。席次有限歡迎提早預約,訂席專線02-8101-8686或0800-00-8687。

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