產發局市場處表示,屏東縣大武山蛋禽場爆發H5N2禽流感疫情後,台北家禽批發市場交易量大幅下降,相較於上(12)月每日平均交易量6萬1,000隻,22日與23日約3萬餘隻,下降幅度達36.26%,顯示大台北地區的家禽消費需求確實受禽流感疫情影響,使得傳統市場買氣直直落,與往日相差7成。
台北家禽批發市場業者代表會表示,禽流感疫情造成人心惶惶,交易場生意一落千丈,在疫情持續蔓延的情況下,業者代表建議畜產公司下週起連續2週增加週四(1/29、2/5)休市1日,家禽交易場、屠宰場將趁此機會加強全場消毒、加強防疫,並要求產地家禽場及地方防疫單位做好疫情控管,以免疫情持續擴大。
市場處表示,希望透過減少家禽交易日、加強防疫消毒頻率,增加消費者信心,恢復交易量。同時,台北市政府也請農委會審慎評估、發布全國家禽移動管制及禁宰令,早日讓疫情獲得控制,在春節前恢復消費信心。