回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: Nokia3310 電玩 恐龍法官

日本札幌炎神拉麵!台灣首店1300度火熱開幕

景點家/MOOK景點家旅遊生活網編輯部廖啟佑整理報導 2015.01.22 00:00

近年來在日本札幌迅速竄起的炎神拉麵,以獨創的火焰烹飪方法,創造獨特濃郁的拉麵湯頭,在札幌拉麵戰區中佔有一席之地,現在也正式進軍台灣,首店位於熱鬧的台北東區巷弄間,預計在2月11日試營運,3月1日正式開幕。 炎神拉麵於台灣東區展店。(圖片來源/札幌炎神拉麵)

炎神拉麵以1300度火焰槍噴射高溫火焰烹煮拉麵,利用高溫火焰迅速地讓油脂與湯汁融合,調和出香醇濃郁的口感為最大賣點。除了獨創的火焰烹飪方法製作外,對於品味的堅持也不再話下,而味噌口味獨特,特別嚴選了北海道的三種味噌再以新鮮蔬菜及大吟釀酒粕調製而成。『來自札幌』、『火焰的技術』、『品味的堅持』三位一體的實現成就了炎神拉麵,在日本創造極大的話題性成為獨一無二的拉麵品牌。 首店位於延吉街巷弄間。(圖片來源/札幌炎神拉麵) 香醇濃郁的味增湯頭非常受到歡迎。(圖片來源/札幌炎神拉麵)

札幌炎神拉麵台灣首店落腳於台北東區延吉街周邊巷弄內,目前仍在裝修中,預計在2月11日開始試營運,3月1日正式開幕,試營運期間每天限量提供一百碗拉麵,售完為止,而營業時間從早上11點至晚上12點。 運用海菜讓濃郁的湯頭嘗起來更為清爽。(圖片來源/札幌炎神拉麵) 一絲絲的唐辛子讓口味更加豐富。(圖片來源/札幌炎神拉麵) 以1300度的火焰烹調拉麵,創造出獨特口感。(圖片來源/札幌炎神拉麵) 札幌炎神拉麵正式於2月11日開店試營運。(圖片來源/札幌炎神拉麵)

【Info】

札幌炎神拉麵 台灣店

地址:台北市大安區光復南路280巷49號一樓

營業時間:11:00 – 00:00

電話:(02) 2275 2783

#2月11日試營運 / 3月1日正式開幕 (試營運期間每日限量100碗)

海外亞洲首店!大阪老字號Kura迴轉壽司登台營運

http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=10903

社群留言