新華社報導,狗不理集團董事長張彥森今天表示,大陸咖啡消費市場每年成長約15%,遠高於全球的2%。正是看好咖啡市場的前景,狗不理集團才下決心進軍這一領域。
報導指出,狗不理取得高樂雅在大陸的永久商標使用權後,將採商業合作和連鎖經營的方式拓展市場,預定5年內可在大陸全國新開設200家咖啡門市。
報導說,高樂雅咖啡1979年起源於美國芝加哥,其後在澳洲發展,目前是澳洲最大的咖啡連鎖品牌,也是全球5大咖啡連鎖品牌之一。
150多年前發跡於天津的狗不理包子,目前是兼營餐飲、食品工業、物流配送的集團企業,2014年全年營收人民幣約10億元(約新台幣51億元)。
狗不理包子被大陸官方列為「中國馳名商標」、「中華老字號」,其包子製作技藝也被列為「國家級非物質文化遺產」。