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北市營養午餐價格 3月底前訂策略

中央社/ 2015.01.21 00:00
(中央社記者黃意涵台北21日電)北市學校午餐是否漲價,台北市教育局今天初步與學校家長及廠商交換意見,預計於3月底前訂定執行策略,供各校參考。

教育局表示,待蒐整各方意見後,會擬定具體方案,並向市長柯文哲進行專案報告,預計於3月底前訂定執行策略,以提供各校新學年度午餐招標參考。

教育局表示,會議中對於若要提升午餐食材品質,可朝使用非基改食材次數增加、提升有機蔬果供應次數、少用多重加工製品或增加菜色多樣性等方向提升。

因北市學校均設有學校午餐供應委員會,教育局說,學年末由各校學校午餐供應委員會討論決議,辦理下學年度的採購事宜,教育局並未統一規定午餐價格,目前國小每餐平均價格為新台幣45至50元,國中平均為50至55元。

教育局說明,若要調整學年度午餐價格,應先經過學校午餐供應委員會進行成本分析,充分討論,並針對訂餐學生辦理普遍性意願調查,回收達7成以上,其中6成以上同意,才能調整。

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