回到頂端
|||
熱門: 南韓 中正紀念堂 北極熊

過年呷健康 屏縣衛生局送試劑

中央社/ 2015.01.21 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣21日電)為因應農曆年節的到來,避免市售黑心食品危害民眾健康,屏東衛生局自26日起發放「過氧化氫、皂黃」試劑1000組。

衛生局表示,過氧化氫檢驗試劑可用於檢查家禽肉品、各式麵條、丸類、火鍋料、蛤蜊、豆製品(如豆干、麵腸);皂黃檢驗試劑可用於檢查色澤較鮮黃的鹹魚及豆乾。

衛生局表示,試劑使用方法簡便,只要切一小塊未經烹煮的食品滴加1-2滴試劑,如果滴點處顏色產生變化,表示可能添加不合法的過氧化氫或皂黃。

衛生局表示,過氧化氫(別名雙氧水)吃多了可能引起頭痛嘔吐、皮膚、眼睛及腸胃道的腐蝕性傷害;皂黃為一種黃色工業用色素,食用可能會傷及肝臟細胞,甚至引發肝癌。

試劑贈送地點除屏東縣衛生局服務台外,還有潮州鎮、東港鎮、恆春鎮及高樹鄉等衛生所。

社群留言