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賴清德帶頭吃 盼催雞肉買氣

中央社/ 2015.01.21 00:00
(中央社記者楊思瑞台南21日電)台南市養雞協會與台南市政府今天合辦雞肉料理品嚐推廣活動,呼籲民眾可安心選購驗證合格的禽肉產品,沒有禽流感疑慮。

台南市政府農業局與台南市養雞協會合作,今天在民治市政中心舉辦雞肉料理品嚐活動;準備炸雞、烤雞、煎蛋、白煮蛋、雞湯等菜色,由市長賴清德、立法委員陳亭妃等人帶頭品嚐。

賴清德表示,禽肉或蛋確實煮熟後食用,不會有健康上的疑慮,希望民眾安心選購,不要帶給農民二次傷害。市面上販售的雞肉都經過嚴格把關,且這波禽流感病毒還沒有禽傳人的危險,希望民眾可以支持國產禽肉產品。

台南市養雞協會理事長伍文嘉表示,在疫情發生期間,飼養戶更會要求各項防疫安全措施,也會更要求把關,提供健康禽肉產品,讓民眾可安心食用。

陳亭妃指出,在這次疫情處理過程中,將要求政府在補助、重建能採取最高額標準,絕不能讓農民自生自滅,國會將密切注意;民眾此時也不用太過恐慌,多給農民支持。

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