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漏網之魚!證實染二甲基黃 毒豆腐乳再添2款

NOWnews/ 2015.01.21 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

毒豆腐乳再增2品項!衛福部食品藥物管理署今(21)天表示,新北市「四川土產」生產的「芋頭紅腐乳」及「非基因改造蔴油辣腐乳」證實也檢出二甲基黃,遭到污染的豆腐正是向使用到芊鑫乳化劑卻未主動通報的漏網之魚桃園市「仁傑食品」進貨。食藥署強調將持續掃蕩,會在1月31日前完成全台豆製品大稽查。

香港是在日前驗出「度小月麻油辣腐乳」含有二甲基黃,國內衛生單位回頭追查,才發現毒豆乾事件還有隱匿未報的漏網之魚,供貨「度小月麻油辣腐乳」的四川土產和仁傑食品共有26項豆腐乳遭預防性下架、檢驗,初步檢驗結果今天出爐。

食藥署區管中心科長吳明美表示,新北市衛生局抽檢四川土產生製的6件豆腐乳產品,其中「芋頭紅腐乳」及「非基因改造蔴油辣腐乳」檢出二甲基黃,其餘4件產品則未檢出,遭到污染的豆腐是向仁傑食品進貨。

出問題的「芋頭紅腐乳(有效日期2017.1.19)」、「非基因改造蔴油辣腐乳(有效日期2017.1.5)」,業者表示願意接受消費者退貨,均可於一周內持購買憑證或產品至購買通路辦理退貨事宜,一週後可直接至該公司辦理退貨。

由於芊鑫乳化劑的毒豆乾事件,早在去年12月就爆發,仁傑食品卻未主動通報,桃園市衛生局昨僅裁罰最低的6萬元罰鍰,遭質疑輕輕放下,吳明美說,經衛生局調查,仁傑食品是因缺貨、臨時向同行業者調度,而「誤用」一箱芊鑫的黑心乳化劑,也因此未列在當初出貨追查名單上。

食藥署表示,地方衛生局的裁罰是否符合比例原則,食藥署會再行文地方衛生局詳查,釐清有沒有輕放的問題。食藥署也不排還有漏網之魚、零星個案的可能性。

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