回到頂端
|||
熱門: 愛因斯坦 麥當勞 日本

屏縣府視察屠宰場消毒防疫 呼籲連3天落實執行

中央社/ 2015.01.20 00:00
屏縣府視察屠宰場消毒防疫 呼籲連3天落實執行

(中央社訊息服務20150120 16:40:25)農委會宣佈即日起全台養禽類屠宰場連續3天進行全面消毒作業,縣府今天上午前往高樹鄉高揚食品冷凍公司督導業者配合消毒情形,農業處長姚志旺強調,連續3天將派員不定期抽查業者噴藥消毒狀況,要求全縣11家屠宰場落實每天場區內外環境全面消毒工作。

因應禽流感疫情擴大,縣府配合農委會要求屠宰場、批發市場連續3天消毒政策,農業處長姚志旺上午11時前往專責雞、鴨屠宰的高揚冷凍食品公司,視察業者執行狀況,家畜疾病防治並支援一輛消毒車協助場區外圍環境噴藥消毒。

高揚冷凍食品公司表示,禽流感疫情爆發後,公司屠宰量約減少3成左右,目前每日宰殺量约1萬至1萬1千隻,不過公司作業流程規定,每天屠宰前後,都會針對場區內外進行消毒工作,且禽類進場屠宰,也有獸醫師檢視鴨隻健康況狀,出貨品質絕無問題。

對於農委會要求全面消毒措施,業者強調絕會配合政策,並依照農委會規定,在雞鴨送宰前3天,要求養禽場預先登記,且都得附上鄉鎮防疫單位或職業獸醫師開的健康證明。

農業處長姚志旺表示,目前縣內共有11家合格的養禽類電動屠宰場,每家屠宰場都有防檢局派駐的獸醫師嚴格把關,且從屠宰場宰殺出貨的禽類肉品,都有合格證明,消費者選購安全無虞,他要求11家屠宰場必連續3天且每天做好場區內外消毒,農業處將不定期派員抽檢,落實防疫工作。

訊息來源:屏東縣政府

本文含多媒體檔 (Multimedia files included):

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/164051.aspx

社群留言