雲林全縣累計通報場數126場，染病死亡數共8萬3900隻，疫情擴增至四湖、口湖、東勢、台西、麥寮、元長、虎尾、水林等8鄉鎮，疫情日漸擴大中央防疫工作明顯疏失，今(19)日雲林的鵝鴨雞農民及業者代表，在縣籍立委劉建國的陪同下在立法院共同召開「中央監測失靈隱匿疫情、怪罪地方防疫不力」記者會，強烈批評農委會防疫工作怠慢才會導致疫情擴散到一發不可收拾，要求中央應盡速檢討改進，防止疫情繼續蔓延擴大。
今天出席單位：農委會、雲縣府農業處張世忠處長、養鴨協會監事長黃嘉慶、養鴨協會副理事長林金發、養鴨協會理事楊政勳、養鵝協會理事長劉順隆、養鵝協會秘書長－林佳慧、義昌屠宰場黃錦旗、芳苑肉品歐信宏、台野屠宰場林建榮、產地契養黃聖諭、產地契養張能謀、孵化場吳癸村、孵化場吳本進、畜牧場吳鉄全畜牧場林英志、畜牧場林永明、畜牧場劉麗琴、心強屠宰場王心強街。
防疫視同作戰，劉建國指出農委會1月5日接獲通報屏東縣一個蛋雞場異常死亡，1月6日採樣化驗，1月9日檢出H5N2亞型禽流感病毒，農委會並未於當日立即向其他縣市政府及民眾發佈該警訊，劉建國表示防疫工作視同作戰分秒必爭，農委會應該1月5日就該發佈該警訊，農委會的無感及無危機意識，才讓疫情加速擴大。
陳保基主委對外表示未來一個月通報疫情的養殖場數一定會越來越多，劉建國痛批陳主委這種的說法意指何意，是農委會無法將疫情控制住，還是又有其他隱匿之情事，劉建國指出疫情發生至今，陳主委仍未到疫區實際瞭解災情，只會在中央紙上談兵、放炮、批評以及指責地方縣府防疫工作不確實，陳主委必須要明確說清楚，針對此災情未來如何因應，疫情何時才能控制住。
養鵝協會理事長劉順隆表示只次疫情來的太快，大規模的感染事件幾乎是朝滅鵝方向執行，到目前為止中央尚未提出具體對策，已影響到上千戶鵝農及工作人員生計。
孵化場吳癸村先生表示，目前的孵化場的蛋不知何去何從，他們更不知如何處理這些蛋，中央也不說清楚，讓他們不知所措，求助無門。
養鴨協會副理事長林金發指出中央要求水禽至屠宰場屠宰，必須獸醫師開具健康證明，問題是獸醫師幾乎不敢開證明，中央怎把責任歸咎如獸醫師，請求放寬或有其他相關措施。
雲林縣農業處張世忠處長表示，雲林縣防疫人員不眠不休全力救災，人力實在有限，建議中央支援防疫撲殺人力、消毒物資及運動屍袋、消毒車、清運車等等，全力不讓疫情繼續擴善。
劉建國表示農委會動物疫災緊急應變工作小組第8、9、10次會議之未來重點措施為：
(一)水禽至屠宰場屠宰，以獸醫師開具健康證明，
(二)維持市場供應的平穩，請消保處、公平會嚴查有無囤積抬價行為，
(三)擬定包括緊急進口因應等方案。這些因應均是針對消費端在思考，為穩定國內物價，進口鵝肉或禽肉或許可短期解決消費者的需求，賣場、傳統市場、小吃攤、餐廳等業者只要有鵝肉或替代肉品可使用，尚可因應，不致造成太大衝擊；反觀，對於家禽飼養業者遭受損失的措施卻隻字未提，這讓他們情何以堪。
劉建國指出此疫情如此嚴重，緊急應變工作小組三次會議紀錄中的未來重點措施竟然通通都一樣，根本就是在紙上談兵，完全不了解實際現況及未來需要如何因應，劉建國則提出以下幾項建議，要求中央儘速研議：
1.補償金全額補助，減少農民損失。
若業者主動通報，依據《動物傳染病防治條例》第40條規定，賠償金額由中
央與地方政府各負擔一半。不過根據《動物傳染病防治條例施行細則》第31
條規定，「疫情嚴重時，中央主管機關之補助，不以二分之一為限」提高補償
金。
2.檢驗速度過慢（送檢到確診至少需要3天）導致疫情擴大，應於南部設立
「國家級檢驗中心」。
3.審慎評估進口禽肉對國內家禽業者的衝擊，應同時兼顧農民與消費者的權益。
4.此波疫情農民遭受重大衝擊，將面臨停養到復養上市期間約一年時間的生計
問題，應儘速研提產業救濟方案。
5. 此波疫情全台種鴨鵝場已近超過5成遭到感染死亡或將執行撲殺，但疫情仍
持續在擴大，短期內台灣的種鴨鵝將嚴重不足，研議開放進口種鴨鵝方案，
並規劃補助輔導種鵝復養專案。