中華民國養豬協會常務監事潘連周表示，活體豬價上週從1台斤新台幣74元漲到84元，一方面是禽流感影響，一方面是豬源減少。
潘連周指出，因去年仔豬下痢事件，讓感染過下痢的母豬繁殖率不高，新母豬又易感染下痢，豬源因而減少。
潘連周說，目前豬價應該已經漲足，而且目前感染禽流感的大多是鵝，雞不多，對過年肉類需求影響不會很大，過年前豬肉漲價的幅度不大。
目前，市場禽肉攤生意掉了4至5成，肉雞1台斤約130元，土雞1台斤200元，鴨1隻約230元，價格並沒有波動，但肉攤生意大跌，到中午收攤時，仍賣不完，肉販無奈的嘆息，希望這波禽流感趕快過去。