〔自由時報記者游蓓茹、郭安家／台北報導〕台北市目前國小營養午餐費四十五至五十元，多年來因家長反對無法調漲，市長柯文哲接受媒體專訪表示，要提高營養午餐品質，將提高營養午餐費十元，一年粗估增加三．六億元預算，預計可從家長會、校友會募款，或由家長自行付費。
前市長郝龍斌對國小營養午餐價格堅持「凍漲」多年，但柯文哲認為，目前小學生營養午餐費四十五至五十元，但一分錢一分貨，若花一百元吃牛排，「那牛排一定是合成肉」，何況扣掉人事費、烹煮等，實際營養午餐食材費不超過卅元，「一餐卅元可以吃到什麼？」他說，國小營養午餐費將要提高十元，一年將增加三．六億元預算，預計從家長會、校友會募款，或是由家長付費，市府不會花太多錢；食材方面也考慮使用非基改食材。
教育局體衛科許裕陞科長說， 去年七月份調查北市九十三所國小、五十二所國中，結果約七十三％的學校，因價格因素而不願調整，願意調漲的僅占廿七％，而郝市府任內，教育局多次調查調漲費用，多數家長僅願意維持現有價格，調漲價格不易。
他也說，由於營養午餐費都是由家長自行負擔，教育局僅補助中低收入戶、家庭遭變故學生，若要一次調十元，近期要再與家長溝通。
對此，興雅國小家長會會長黃明德說，以現有物價，家長花五十元買不到營養便當，若讓孩子吃得更安全，調漲到六十元都可以接受。
部分家長質疑 十元如何算出來
麗山國小校長張秀潔也支持，並透露今年將一餐從四十五元調漲到四十八元，廠商都不太願意承包，因物價上漲，實在沒有利潤，更難要求品質，她認為，以台北市家長來說，只要品質能提高、落實食材把關，好好與家長溝通，不需募款也能推成。
但永建國小家長陳先生也質疑，營養午餐每餐增加十元是怎麼算出來的？要家長們自費，若要調漲也應有討論的程序空間，而非說漲就漲。
未來將朝使用非基改食材努力
此外，柯文哲選前簽署「校園午餐使用非基改食材」承諾書，他也說，未來營養午餐也應朝非基改食材方向前進。
教育局表示，目前北市已有約六十五％的市立國中小學，國小九十一校、國中卅九校，共約一百卅所中小學校，午餐契約中訂定，部分食材要使用非基改食品，將會再研擬相關政策。