回到頂端
|||
熱門: 黃子佼 徐巧芯 地震

草莓季來了 零食甜點粉嫩登場

中央社/ 2015.01.17 00:00
(中央社記者陳政偉台北17日電)今年草莓季搶先在農曆春節前粉嫩登場,超商業者推出系列產品,主打小袋裝、一口大小商品,甜點店則推大湖草莓做的經典草莓塔,搶攻女性與年輕人的市場。

統一超商指出,草莓酸甜口感、香氣十足,加上產品粉嫩紅潤、造型討喜,是開春最療癒的甜點。

統一超商表示,依往年銷售觀察,草莓商品相當吸引女性及年輕客層,尤其一口大小、10到12入的小袋裝商品規格,可一次吃完,受到消費者青睞,多元化商品預計帶動草莓季業績較去年成長10%到20%。

看好近年來療癒商機當道,消費者對草莓喜好度不分男女老幼,統一超商推出的差異化商品,像是荷蘭草莓牛奶巧克力球使用急速乾燥技術鎖住草莓鮮甜,再淋覆頂級巧克力,吃的到草莓果粒,並輔以隨手包、小袋裝的包裝,從商品口味、包裝來吸引消費者。

正逢草莓盛產的季節,統一旗下的 Afternoon Tea使用苗栗大湖的新鮮草莓製成草莓塔,在外酥內軟的杏仁塔上塗抹卡士達奶油,將新鮮草莓層層鋪滿在上方,仔細咀嚼可品嚐到塔皮上的法國君度香橙酒香。

Afternoon Tea推出另一款「覆盆莓起士泡芙蛋糕」,使用冬季當令莓果,內餡用覆盆莓起士奶油,搭配濃郁的巧克力口味蛋糕,表層舖上巧克力卡士達泡芙、新鮮草莓、藍莓及蜜核桃粒,同時享用到蛋糕的綿密及泡芙的鬆軟。

同時,Afternoon Tea同步推出冬季第二波外帶提案,其中結合草莓季限定的「草莓阿薩姆」外帶茶,添加富含鈣、磷、鐵等礦物質和維生素的保加利亞野莓葉,飯後飲用能去除油膩。

Afternoon Tea指出,搭配外帶餅乾巧克力可可雪球,這款強調手工製成、一口咬下酥鬆口感的奶油餅乾,可立即感受到巧克力的濃郁滋味,加入杏仁顆粒添增堅果香氣,如松露巧克力的高雅外型,送禮自用都適合。

至2月14日止,Afternoon Tea推出草莓阿薩姆外帶茶及巧克力可可雪球合購優惠,外帶商品提案提供消費者不同的午茶新組合。

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞