大甲阿聰師研出拌手禮盒　搶新年餅業商機

過年迫近，又是糕餅業競爭時刻到來。大甲餅業前輩阿聰師（吳聰朝），完成爭取年前年後商機，有敬神禮盒、伴手禮盒，還有觀光工廠內設有團體及家庭式的DIY。芋頭公主吳佩玲表示，敬神禮盒放在神桌不佔位，高貴又不貴的禮盒，送禮增加友情及親情，吃起來香、有味，很適合時下繁忙社會各界使用。

圖說：大甲阿聰師糕餅隨意館今年推出新年禮盒，阿聰師精心研製的「平安好年、飽滿好年及收獲好年」等三種、是送禮、敬神至佳的禮盒。〔記者陳榮昌攝〕

再一個月就要過農曆過年，回到家鄉的民眾會與家人到廟裡拜拜以求個平安，還會拿著伴手禮拜訪親友，致使大甲各糕餅業準備接迎客人上門消費。而早期民眾到廟敬神，除備有三牲五禮之外，在神桌上排了很多水果，甚至一大堆糕餅，拜後帶回家吃好幾天都吃不完。

阿聰師表示，時代進步，年輕人的處事講求方便，一心為家庭拼經濟，認為敬神講求誠意，攜帶方便省事最佳。為此阿聰師糕餅隨意館，研究簡便又多元化的敬神禮盒之外，還有做最精緻講究但便宜的禮盒，讓送禮之人有面子。

吳佩玲說，敬神禮盒都是紅通通的阿聰師精心研製而出產品，有吉祥名稱的護國庇民糕、媽祖餅（奶油酥餅）、鳳梨酥等。禮盒有平安好年、飽滿好年及收獲好年等三種，內中有出名的貢貢香、乳油小酥餅及兩年都得獎的媽祖餅，樣樣香氣樸鼻又可口的餅品。尤其讓團體或閤家大小在年假中親子、休閒，安排有糕餅師父在場教導製餅DIY，目前已開始接受報名。