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全台禽流感健康追蹤 增至676人

中央廣播電台/沈雅雯 2015.01.16 00:00
台灣爆發大規模H5N2、H5N8禽流感疫情,疾病管制署持續針對禽畜飼養場等相關接觸人員進行健康監視。根據今天(16日)的最新統計,目前已經針對全台7個縣市、676人進行健康追蹤,當中有30人出現類流感症狀,經過檢驗,有20人已經排除感染,其餘正在採檢或是觀察當中。

疾管署副署長莊人祥表示,會針對相關接觸者進行10天的健康追蹤,確實掌握疫情發展。

根據世界衛生組織建議,只要以攝氏70ºC以上的高溫烹煮禽肉,就可以讓禽流感病毒不活化,因此,民眾食用禽肉及蛋類食品要徹底煮熟,料理後也要立即洗手、清理刀具,砧板也要徹底清洗後才能再度使用。

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