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新北貢寮九孔鮑魚祭 漁村漫遊搶鮑喜禮盒

卡優新聞網/段楚禎 2015.01.15 00:00

國內爆發禽流感疫情、人心惶惶,想要安心享受美食不妨轉戰吃海鮮,「2015新北貢寮九孔鮑魚祭」系列活動今(14)日起跑。新北市沿海養殖業特別推出安心標章,認明標章才是新北優質漁產品。

為推廣在地嚴選的九孔、鮑魚,新北市政府舉辦「2015新北貢寮九孔鮑魚祭」系列活動,首波祭出美味的貢寮鮑滋補餐,即日起至1月18日開放民眾網路認購,每桌6,888元、限量20桌。

主場活動「貢寮九孔鮑魚祭」則於1月24日在新北市貢寮區漁會登場,有闔家同歡園遊會、鮑喜禮盒搶購、漁村漫遊等活動,消費滿千元贈送在地漁產品、累積現場消費數量,即可獲得消費折價券等,還有九孔、鯖魚、石花凍免費試吃,上午11時30分現場搶購限量鮑喜禮盒,2罐裝貢寮鮑,每罐約28粒,原價3,000元、特價1,399元,個個碩大肥美,肉質飽滿Q彈。

此外,上午10點至大會服務處還可免費報名參加「貢寮漁村漫遊」,限額80名。在專業導覽員帶領下,認識九孔及鮑魚品種,暢遊東北角海域,了解特色生態,沿途走訪漁家,探索漁村古早文物、體驗漁村風情。

新北市長朱立倫表示,貢寮地區以養殖九孔著名,過去曾歷經病變,導致產量銳減。但在市府、漁會及養殖業者共同的努力之下,已克服培育技術瓶頸,產量從2013年10多公噸成長至今(2015)年180公噸,重振貢寮區的漁業風華。

東北角貢寮地區的「貢寮鮑」,生長在當地潮間帶,以純淨海水養殖的九孔及鮑魚,口味鮮嫩甜美。為使民眾能輕易辨識優質產品,去(2014)年開始輔導貢寮區19戶養殖業者,取得「安心標章」認證,每個「安心標章」都有雷射條碼,選購時可掃描標章上的QR Code,檢視漁產品的相關資料。

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