回到頂端
|||
熱門:

注重健康管理 雞農曾繁榮無懼禽流

客家電視台/ 2015.01.14 00:00
【潘成旺 屏東竹田】

禽流感疫情拉警報,至今已害死15萬隻雞鴨鵝,不過屏東縣竹田鄉飼養閹雞10年的曾繁榮,自豪地說,他飼養的2千隻雞,每次疫情發生都平安度過,靠的是避免近親繁殖、吃好睡好、活動空間大,每天運動,雞隻就能健康強壯。

「一般的雞場是不讓人進去的。」

正當縣政府農業處積極在家禽場消毒,防杜禽流感蔓延之際,飼養閹雞的曾繁榮,卻不怕任何病菌入侵,並開放養雞場參觀,他認為這是養出健康雞的要點。

雞農 曾繁榮:「今天的雞如果沒有出問題,就沒有辦法,去協助農民解決問題,我們如果一直怕出問題,就不會成長,風險永遠都在。」

用加入酒糟和米糠的飼料,以及牧草等雜食餵雞,配合「西食東飲」的方式,將飼料和水分放在雞場兩頭,強迫雞在寬闊的雞場裡運動,這樣雞隻才會健康。

雞農 曾繁榮:「運動的雞當然抗體會比較強,關起來就和現代人一樣,關著了,這些人要生病的機會很多,有出來運動的人,要生病的機會就少。」

曾繁榮強調,陽光就是最好的殺菌利器,所以他研發透明的雞舍,比起水濂式密閉雞舍,細菌和病毒的密度,相對地低很多,目前屏東養殖閹雞的業者,將近有600場左右,都是採放牧方式飼養,曾繁榮認為,飼養方式正確,就很有機會躲過禽流感。

社群留言