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預防禽流感 桃園市府成立聯合稽查

中央社/ 2015.01.13 00:00
(中央社記者邱俊欽桃園13日電)為預防禽流感,桃園市政府教育局要求執行「午餐食材登錄平台」,並且藉由「食品安全聯合稽查小組」,確保民眾消費安心。

教育局今天表示,已要求市內各級學校落實相關防疫措施,並加強注意學生午餐供應衛生安全餐食;購買的食材應有明確來源合格證明及認證標章,不可使用來路不明食材。

教育局也要求強化「建置午餐食材登錄平台」、「食材履歷納入午餐採購契約」、 「全面稽核食材供應商及外訂餐盒廠商」,希望讓午餐食材更為透明化,以保障學童飲食安全。

桃園市政府也說,已成立「食品安全聯合稽查小組」,並且會同教育局、衛生局、經濟發展局、環境保護局等進行不定期進行抽查,確保市民飲食安心。

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