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撲殺量大!成鵝恐漲12% 飆近年新高價

TVBS/ 2015.01.13 00:00
禽流感持續擴大,也連帶影響到市場買氣。傳統市場,雞、鴨、鵝的攤販,冷冷清清。烤鴨攤老闆直呼不好做,因為光是這兩天,客人就少了3到4成,進貨成本每斤還多了10到20元。外界也預估,兩個月之後,鵝肉每台斤漲到73元,恐怕創下近年新高。民眾不敢吃雞鴨鵝,轉移目標改吃豬,豬肉攤買氣熱絡,價格也跟著漲,市場預估,月底豬價恐怕就會漲破80元大關。 禽流感來襲,雞蛋不好賣,這個月,雞蛋就從每台斤37元突破40元關卡,如今爆出疫情,買氣更是雪上加霜。 雞蛋攤商:「人家不敢買。」記者:「最近有人上門看看就走掉的嗎?」雞蛋攤商:「會特別問你雞蛋從哪裡來。」 民眾的疑慮,通通反映在採買上,市場走一圈,兩隻腳的雞鴨鵝,乏人問津。這兩天,烤鴨攤就少賣3到4成,還得面臨成本壓力,因為每台斤小漲10元到20元。 烤鴨攤老闆:「大家不太敢吃啊,都會問安不安全啊!」 料理寵兒生鮮雞肉,也受影響,預計農曆年後,價格還會漲個5%。 至於鵝肉,也因為大量撲殺,外界預估,兩個月過後,成鴨供不應求,可能漲破73元,創下近年新高,就怕吃不安心,民眾乾脆轉移目標。 民眾:「家裡有特別說,要小心一點,可能改吃豬或牛。」 不敢吃雞鴨鵝,改吃豬,豬肉攤人潮沒斷過,價格也隨著買氣水漲船高,市場預計,最快月底,毛豬均價就會站上80元。農曆年前,要大口吃肉,恐怕得先惦惦荷包。

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