台灣天氣有時候會讓人招架不住，尤其到了冬天低溫報到時，更是令人受不了。平日如果有在保養的話，相信不管天氣忽熱忽冷身體都可以受得了，市面上有許多食補、藥補等，有些民眾為了打打牙祭就來點食補、藥膳等，於是便在自已家中動手DIY方便又省錢，此時當然就免不了需要一台好用又安全的煎藥壺。
煎藥壺使用時機體會產生高溫及蒸氣，使用時須特別注意其安全性，標準檢驗局臺南分局表示，煎藥壺為經濟部公告應施檢驗品目商品，選購時尤其要注意產品本體是否貼(印)有「商品檢驗標識」，若有，才表示該產品已通過法定檢驗程序，對於產品之安全性才有保障。
檢視是否附有使用說明書，並確實依說明書內容使用，尤應注意說明書 所列之警告、注意事項看看煎藥壺表面及外觀有沒有刮痕、撞痕或裂痕等，並應特别注意其壺內加熱元件的周圍是否密封良好，檢查有沒有漏水現象。
煎藥壺選購時最好挑選壺身內壁平滑，這樣較不易隱藏藥垢，也較容易清洗，藥壺之電源線硬化、龜裂、破皮等或電源插頭的專用插座有損壞或鬆動時請不要使用，以避免發生短路或觸電的危險，必須由廠商指定之合格維修服務人員或代理商更換。
使用中隨時注意煎藥壺狀況，若有火花發生、起火燃燒現象或漏水時，請立即將電源關閉，將插頭拔離插座，並聯絡廠商所指定之維修站辦理檢修，切勿自行拆解修理或更換非原製造廠之零組件，以避免任何危險發生，並應注意定期保養，以確保使用安全。