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禽流感防疫 避免接觸禽鳥並加強個人衛生習慣

台灣好新聞/ 2015.01.11 00:00
地方中心/新北報導

針對國內南部養雞場傳出H5N2禽流感疫情,新北市政府衛生局簡任技正李佳琪強調,H5N2禽流感病毒係指針對禽鳥,非針對人類。並指依世界各國調查顯示,至今尚未有人類確定病例,但為了維護自身健康,應加強個人衛生習慣,尤其要注意肉品、蛋類須煮熟;對來路不明的禽鳥,勿買、勿養、勿接觸等預防措施。

李佳琪表示,所謂「高病原性」H5N2禽流感病毒係指針對禽鳥,並非針對人類而言。人可能因接觸到受感染的禽鳥排泄物,或吸入其糞便乾掉後隨灰塵揚起之懸浮微粒而有感染之風險,民眾只要有正確防範禽流感觀念及良好衛生習慣,不要過度擔心。

李佳琪指出,預防禽流感應特別注意肉品和蛋類必須完全煮熟再食用,此外,蛋殼表面可能沾有病毒或細菌,料理前應用水沖洗乾淨。如需徒手處理禽肉,在觸碰後應正確洗手,且處理禽肉的器具如刀器、砧板,應選用易清洗的材質,且不可和處理其他食物之器具混用,並應隨時維持器具之清潔。

李佳琪強調,來路不明的禽鳥,切勿購買、飼養、避免接觸、餵食,若有接觸禽鳥或其糞便,應立即以肥皂清洗雙手並擦乾。且呼籲民眾國內外旅遊應注意個人衛生並避免接觸禽鳥,如出現發燒或類流感症狀,應戴上口罩儘速就醫,並向醫師說明旅遊及禽鳥接觸史,以供醫師提供適切之診斷與治療。

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