嘉義縣農業處表示，4日接到大林鎮一處養鵝場通報，指鵝隻有異常死亡狀況，飼主懷疑被下毒，後來發現狀況有異，懷疑是因疾病引起，便於8日採檢體送檢，並進行移動管制及環境消毒；這家鵝場原飼養5000多隻，現在僅剩1500多隻。
農業處指出，除了大林養鵝場外，水上鄉、布袋鎮都各有1家養鵝場的鵝陸續死亡情況，這3家的死亡數量約6000多隻，檢體結果，截至今天上午仍未公布。
農業處說，嘉義縣政府接獲鵝隻疫情通報，已於7日成立應變小組，原以為行政院農業委員會動植物防疫檢疫局上午會公布嘉義縣送檢的結果；不過，須到下午才會有結果，縣府作最壞打算，於上午先召開應變小組第1次會議，由張花冠主持。
張花冠指示農業處依中央所頒定的標準作業流程，針對發病禽場下達移動管制命令，加強禽場進出人員及車輛管制與消毒。另對其他未發病的禽場進行環境消毒。
農業處表示，若下午公布是高病原性禽流感，將成立禽流感緊急應變中心，執行撲殺及清場消毒，屍體由簽約化製廠集運化製。半徑1公里內養禽場家禽採樣送檢，每月1次，連續3個月。
半徑1至3公里養禽場執行疫情調查，如有異常死亡或症狀，立即移動管制和採樣送檢。發生場在淨空消毒後至少21日後，通過哨兵家禽試驗，始可復養。