回到頂端
|||
熱門: 南韓 中正紀念堂 北極熊

信義農會食品廠門市 設客家專區

客家電視台/ 2015.01.09 00:00
【李鴻祺 南投】

南投縣信義鄉農會的食品廠門市,可以說是台21線,遊客休憩的匯集地,為此,農會特別規畫一個,客家專屬的產品展售區,讓大家了解在地的客家淵源,未來還希望能夠引進縣內,所有的客家精品進駐,呈現最完整的客家美食文化,也增添消費者對客家商品的信賴。

熱情的招呼顧客詳細的介紹商品,這裡是信義鄉農會,食品廠門市最新設立的客家商品販售區,裡面除了有在地生產的梅子,還有美味的桔醬,搭配特色花布包,吸引顧客的目光。

信義鄉農會員工 葉靖蕓:「全部都是來賣,我們客家人的專區的產品這樣,這樣比較有特色,也給我們的遊客知道我們信義鄉,有很多客家人在這裡。」

遊客 蕭小姐:「看起來喔,很有購買的慾望,都是小包裝,現代人都沒有買那麼多。」

農會表示,未來專區將以客家老餐桌的概念,展現家庭的凝聚感,同時以四季的食材來呈現,最主要的就是,要讓縣內的客家商品,有好的推廣據點。

信義鄉農會食品廠副廠長 辜昭傑:「不管是信義的,或是其他地區的客家商品,它來做一個陳列跟一個展現,把客家文化最美的那個,飲食的文化,拿出來這裡做一個凸顯,然後也能藉由這樣增加客家商品,讓消費者的一個信賴。」

信義農會的這項計畫,已經獲得客委會的認同,並給予經費補助,完整的專區,預計4月份就能完成,到時候就可以讓大家看到最具在地特色的客家美食文化。

社群留言