文心蘭「白雪」美白　農試所成功研發養液幫唇瓣轉白

台灣從事文心蘭「白雪」的栽培，通常在唇瓣剛張開時呈現黃色，但在適當栽培環境下，約經3-5天可轉變為白色。可是在慣行栽培下文心蘭 「白雪」唇瓣並無法順利完全轉白，因而造成蘭農們的困擾，為因應解決農業試驗所花卉研究中心成功研發「文心蘭白雪美白養液」，不但能夠促使其唇瓣順利轉白，並且確保切花品質及提升產業收益，其對於蘭花產業的發展影響深遠，實是台灣蘭花栽培技術的一大突破。

農試所9日指出，文心蘭為臺灣主要外銷切花之一。台農4號文心蘭「白雪」是農業試驗所花卉研究中心育成之重要新品種，已授權許多農戶進行栽培生產。

農試所強調，目前已完整建立「文心蘭白雪美白養液」應用於不同季節、產區及栽培設施下之標準作業程序，包括花期處理法及採後處理法。花期處理法之作業程序為在田間栽培時，利用適當的設施及光控調整，於開花盛期內配合「美白養液」的施用，包括噴施植株部位、生育期、噴佈頻率及濃度等審慎操作，即可促使唇瓣順利轉呈白色，確保產品品質。

至於採後處理法之作業程序為在適當遮陰條件下，所栽培文心蘭「白雪」切花唇瓣之色素累積如尚未形成沉澱現象，可配合切花採收後噴施美白養液，經裝箱貯運後，順利促使其唇瓣轉白。

農試所表示，將把這項研發新技術普及推廣到全臺灣各蘭花栽培業者，期盼提升未來台灣的蘭花技術與品質，使躋身於世界蘭花業的先驅，並強化國際競爭力。