潘孟安今天邀集農糧署南區分署、高雄區農業改良場及紅豆農品嚐紅豆湯及紅豆餅，以行動證明屏東紅豆絕無農藥殘留，品質安全無虞，籲請民眾安心食用。
他表示，屏東的紅豆佔全台灣的7成以上，每年的紅豆收成季節，就有糧商以紅豆農藥殘留為藉口，壓低紅豆收購價，然後囤積紅豆，等到過了產期，就將囤積的紅豆高價出售。
潘孟安說，今年紅豆價格暴跌到每台斤新台幣35元，與去年同期的每台斤42.5元，明顯偏低，甚至已跌破農民生產成本，經縣府農業處緊急通知萬丹、潮州等農會出面收購，價格才逐漸回穩，收購行情回升到每台斤37.5元。
潘孟安表示，縣府去年12月26日就紅豆主要產區收成前進行農藥殘留抽驗，第1批檢驗結果都沒有檢出任何農藥。
高雄區農業改良場長黃德昌表示，紅豆使用的落葉劑巴拉刈一旦與土壤接觸就迅速分解，是農委會公告核准使用，對環境沒有負面影響。
潘孟安說，縣府已行文公平交易委員會，並要求消保官介入調查糧商是否有聯合壓低收購行為，一旦查到違法事證，移送公平交易委員會查處裁罰。