甫榮獲2014年台南百家好店殊榮的台南觀光工廠麗豐微酵館表示，推出的平價黑豆素香鬆系列，添加了獨家生產製造的菇蕈類菌絲體，讓大家在平日飲食中攝取多樣性營養。
另外還有選用特級菌種獨家發酵技術，製成風味獨特的調味料廚房禮盒組如黑松露鹽麴、黑松露白醬油、多醣料理醋，可取代傳統高納高糖等素材，更可增添食物風味。
若喜愛喝茶喝咖啡的朋友，麗豐微酵館更是嚴選台灣在地茶葉和咖啡原豆，搭配麗豐菌種發酵製程，創新研發出風味茶飲和特色咖啡，以隨身茶包和掛耳式的設計，讓辦公室或是居家生活的朋友，都能夠隨時隨地品好茶好咖啡。（圖／麗豐微酵館提供）
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