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國姓推廣無毒草莓 成功成啤酒原料

客家電視台/ 2015.01.08 00:00
【李鴻祺 南投】

南投縣國姓鄉的福龜村,原本在中潭公路旁,有30多戶農民種植草莓,不過現在卻剩不到20戶,原因除了有農藥殘留的問題,還有產銷失衡的難題,為了增添消費者的信心,近年來有不少莓農轉型為,無農藥栽培,雖然產量會減少2至3成,不過農民卻換得健康,而且所生產的草莓,現在也受到酒廠的重視,收購作為草莓啤酒的原料,為無毒草莓,找到新的行銷通路。

這被蟲咬到的就變黃黃的。農民利用採收草莓時,順便清除藤蔓,同時也觀察蟲害的情況,從事無農藥栽培的農民表示,雖然草莓會因此而減產,卻能換得健康,還贏得消費者的信賴。

國姓鄉草莓農 羅耀宗:「產量這有比較少,減少差不多有2成至3成的產量,(那你怎麼會這麼堅持,產量減少這麼多,還想堅持做下去?),不過是這樣,我堅持做下去的時候,我對身體好。」

國姓鄉福龜村村長 邱昌賢:「針對民眾的部分,因為無毒草莓,就是很吸引人,雖然我們不是有機,但是我們是採用,完全無毒來生產,這對消費者也是一種保障。」

因為在地草莓農所生產的草莓,通過酒廠的嚴格檢查,被採用為啤酒原料,因此國姓鄉公所認為,應該鼓勵更多農民,轉型成無毒栽培。

國姓鄉長 丘埔生:「據我所知那個啤酒草莓,它的含量還有到,百分之9的草莓,所以說這是一條很好的,那種轉型的路,我希望說,我們國姓鄉的鄉民草莓農,大家都可以往這條路發展。」

而當地村長過去,也曾經種植草莓為主業,深知國姓草莓的產銷,與經營困難,因此現在也積極鼓勵,在地農民,努力朝無農藥栽培發展,希望用新的行銷策略,打出國姓草莓的新品牌。

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