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餿水未處理排溝渠 金門縣府查辦

中央社/ 2015.01.07 00:00
(中央社記者黃慧敏金門縣7日電)金門縣伯玉路一段餐廳遭民眾檢舉,餿水未經處理,就排放到戶外溝渠,造成水溝散發惡臭。金門縣環保局表示將嚴懲不法。

位於金門縣金城鎮及金寧鄉交界處的伯玉路,短短數百公尺就有多家餐廳,可說是「美食一條街」。

遭到民眾舉報的某自助餐廳今天開放廚房讓記者實地了解廚房油水分離設備。餐廳陳姓負責人說,餐廳創立之初採用兩道手續的油水分離系統,每兩天清理一次,廚餘則是由養豬業者載運。對於是否為汙染源頭,他認為相關單位應全面清查沿路店家,確認餿水排放源。

環保局長傅豫東說,環保局將啟動聯合稽查機制,由水保科和廢管科到現場查驗,首要之務就是將汙染源斷絕,再請道路養護單位清理。

傅豫東並呼籲商家及民眾,不管是大小型餐飲業,務必做到油水分離;未做油水分離的餐廳,水污染防治法規的相關罰責相當重,籲請業者千萬勿觸法。如果最後查驗發現確實為商家過失,除下令改善外,並將從重處罰,絕不寬貸。

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