雲林縣二崙鄉的紹安社區，有一棟80多年歷史的老伙房，由於長期沒人居住，不僅雜草叢生，更影響社區環境，社區發展協會在取得屋主同意後，打算將伙房改造成具有客家意象的揹包客休息站，藉此促進地方發展，也賦予老屋新生命。
這個雜草叢生的老房子，其實是一棟有80多年歷史的伙房屋，經過社區志工及水泥師傅，連續一星期的整理，大致上已恢復原有的樣貌。
水泥師傅 廖萬財：「這間房子差不多有80年，屋瓦是用薄瓦，是用泥磚建造，有些已經損毀，做泥磚需要用牛糞，現在沒有牛糞也沒有人會做。」
由於伙房的建築結構特殊，正廳是泥磚加上紅磚砌成，而廂房則是竹子加上石灰的竹管屋，目前已不多見，不僅能作為教學用途，社區發展協會更希望能打造成為，具有客家特色的「詔安客棧」。
志工 陳女士：「矮房子通風比較好，鄉下房子很通風，樓房都蓋在一起，通風比較不好。」
紹安社區發展協會理事長 廖明仁：「用古屋的特色來發揚，然後我們也想用，客家的詔安客棧，盡量將它保留，讓地方上感覺到，詔安的客家神精是非常珍貴。」
協會表示由於農村收入低，年輕人不願意留下來務農，使得農村少了朝氣，因此希望藉由老屋整修，凝聚居民的向心力，同時發揚詔安客家文化，以促進地方整體發展。