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藉食安名義 紅豆盤商壓低收購價

自由時報/ 2015.01.06 00:00
〔自由時報記者林惠琴/台北報導〕目前正值紅豆產季,有農民反映,今年紅豆減產,價格理應上揚,卻有盤商疑搭「食安熱」,以消費者對於紅豆使用落葉劑「巴拉刈」有疑慮為由,刻意壓低收購價格,每台斤從以往四十至四十五元的水準,降為卅六至四十元;農糧署昨日表示,已請萬丹、美濃等地農會以合理價收購紅豆,保障農民權益。

農委會農糧署長李蒼郎說,國產紅豆產季為每年十二月到隔年一月,今年產地價每台斤卅六到四十元、 均價卅七元,對比前年四十到四十五元、均價四十二元,今年價格確實偏低。

李蒼郎分析,今年紅豆產地價偏低,主因是食安議題備受關注,即使「巴拉刈」是核准用藥,但盤商仍以此為由壓低收購價。往年洋蔥收成時,也有盤商找盡各種理由打壓收購價。

李蒼郎解釋,國產紅豆使用此藥目的是達到乾化,不會因為太濕而與採收機器攪在一起,使用時間也是在豆頰裂開前,因此裡頭的豆子並不會受到影響,且目前多以改用肥料取代用藥的方式來達成此效果,但不論是哪一種,都沒有農藥殘留的問題。

農糧署作物生產組長翁震炘透露,今年乾旱,紅豆普遍缺水,外觀較小顆,不如以往飽滿,也是盤商壓低價格原因。

立委建議送公平會

李蒼郎指出,將研議公布國產紅豆農藥殘留檢驗結果,證明無食安疑慮。立委丁守中則建議,可直接送公平會調查,「查個二年,盤商就不敢了」。

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