歐洲特產變美國製造 德國人大憂心

在歐盟國家當中，對於歐盟與美國簽署跨大西洋貿易及投資夥伴協定（TTIP) ，民間抗拒聲浪最高的就是德國、奧地利和盧森堡。德國消費者對於美國與歐洲不同的農產品品質管制標準尤其不放心。

德國農業部長施密特（Christian Schmidt）最近接受德國媒體訪問時表示，如果這項貿易協定付諸實施，歐洲國家就不能阻止來自美國的火腿也用「提若火腿」（Tyrolean ham）或是美國起司用「荷蘭高達」(Dutch Gouda）的標示。

強調產品特色與產地間的地理連結關係，目前歐盟對於地理與傳統特產有特別的保護認證。特產的包裝上有產地命名保護或（Protected Designations of Origin, PDO）或是地理標示保護（Protected Geographical Indications, PGI）標章。

此外，使用傳統原料、烹調手法或是生產技藝的產品可獲得傳統特產保證（Traditional Specialities Guaranteed, TSG）認證標章。

歐盟與美國在2月間將重啟協商跨大西洋貿易及投資夥伴協定。施密特指出，農產品方面的問題是之前談判觸礁的原因之一。

他指出，對於食品安全的問題，德國和美國的觀念不盡相同。德國重視食品的生產過程，特別注意是否對人體健康造成風險。

更有許多德國人反對基因改造食品，並堅持食品的包裝上一定要註明成份中是否有基因改造食材。