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▲義美:廢食用油回收管理 搞錯方向

中央商情網/ 2015.01.05 00:00
(中央社記者韓婷婷台北2015年1月4日電)食安問題一連串,全民督促政策及管理能更跟得上時代,義美總經理高志明再度PO文,點名環保署長搞錯「廢食用油回收管理策略」、各地「環保局」追隨,令人遺憾。

高志明表示,只秀「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」,是搞錯方向、弄錯重點;難怪被媒體批評為「作秀」。他指出,社會大眾及政府應該感謝台灣各地小蜜蜂的辛勤工作,為我們大家回收廢食用油, 當他們無法養家糊口時,環境必然受到污染。

高志明呼籲毛院長要求閣員改變思維、傾聽民意、理性施政,才會有成效。

他指出,「確保小蜜蜂收購微型攤商、小型餐廳廢食用油的價格」,才是最重要的。捨棄「經濟誘因」的管理或管制辦法,終究會導致政策落實的失敗。他建議,行政院指示「中油公司」承諾「無限量回收真正的廢食用油加入工業用燃料油」,才是「確保廢食用油不會再進入食用油供應鏈」的必要手段。

他判斷,廢食用油的收購價格每公斤達到10~12元,就自然能確保100%回收;不必以「嚴查、重罰」的管理辦法,來恫嚇「無辜、無奈、無助的微型攤商、小型餐廳」;必然會確保食安,避免環境污染,也不會造成民怨。

高志明建議中油公司應視遠近距離訂定以每公斤18~22元的價格收購廢食用油 。油價成本的些許差異(不一定有),由政府補貼。

他強調,以上數個管理策略重點,都列入、都做到之後,「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」,才是正確的施政作為。

網友則建議義美可以跟柯市長合作,從台北市帶頭做起,也有網友提醒義美小心被查水表。不過也有網友點出,頂新的廢油可是從國外進口的,不只是國內廢油要妥善處理,國外進口油也要有好的管理策略。

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