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2015餐飲瘋掛牌 六角搶頭彩 寒舍、老四川、鄉村、天蔥跟進

鉅亨網/鉅亨網記者張旭宏 台北 2015.01.03 00:00
以「日出茶太」手搖飲站穩全球的六角國際(2732-TW),將於本月110元掛牌上櫃,啟動2015年餐飲掛牌風潮,另外在興櫃的寒舍(2739-TW)、老四川(2741-TW)、上海鄉村(2735-TW)、天母洋蔥(2740-TW)也都會今年掛牌上市櫃,成為餐飲股新兵,增添台股香氣。

六角目前旗下有日出茶太、仙Q甜品專賣店、La Kaffa、銀座杏子日式豬排、Bake Code 烘焙密碼等品牌,透過品牌代理模式,建立橫跨四大洲、20多國餐飲王國,未來要打造品牌平台,不排除併購或深度合資台灣小型餐飲同業,透過標準化模式,將台灣品牌輸出至全球。公司今年雖然今年雖有IPO、杏子豬排加盟金等相關費用提列,2014年每股盈餘將達到5.5元,隨著營運動能升溫,明年營收可望成長3成,每股盈餘挑戰7元。

寒舍餐旅目前股本10.08億元,事業群可分為台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店及南港展覽館營業所,轉投資事業有寒溪投資、寒舍空間、寒舍食譜及寒舍國際酒店主要經營項目分別為一般投資、藝文服務、餐飲業務、觀光旅館及餐飲業務。2013年營收41.9億元,毛利率41.01%,稅後淨利3.22億元,每股盈餘2.56元;2014年前8月毛利率40.47%,稅後淨利1.66億元,每股盈餘1.4元,法人估計全年應有2元以上實力。

老四川以連鎖麻辣火鍋店站穩市場一席之地,目前全台有9個分店,以中南部居多,2014年前9月營收4.62億元,毛利率46.6%,稅後純益64 00多萬元,淨利率13.89%,每股純益5.07元,隨著寒流一波波報到,業績將會較平常冬季多出3成以上,法人估計全年每股盈餘將上看7元。

上海鄉村成立於2004年,目前資本額為2.99億元,旗下成立餐飲品牌『上海鄉村』與『晶宴會館』,主要經營項目為餐飲服務、婚宴宴席等。其目前大台北地區有12家,新竹2家,去年在新竹店數增加挹注下,集團營收首度突破10億元。目前婚宴服務佔營收74.14%、餐廳服務則佔24.41%。2014年前三季營收8.4億元,毛利率53.1%,稅後淨利1956萬元,每股盈餘0.68元。

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