衛生局指出,台中市衛生局昨天晚間通報,抽驗麥君食品有限公司製售「黑胡椒豆干」產品及高雄市衛生局通報抽驗「大溪豆乾(四川包干)」產品,均檢出二甲基黃,產品疑似受辰昇食品公司使用芊鑫乳化劑製造的豆皮產品,導致交叉污染,共9項豆乾產品受污染須立即下架。
衛生局今天派員至台北市兩家下游販售商「裕之盛」及「拓全盈企業有限公司」進行稽查。兩家業者已將麥君沙茶豆干、四川包干、黃金辣干條、素肉條等產品退貨給源頭廠商麥君食品有限公司,共計退貨31.46公斤,現場已無產品。
衛生局表示,依據台中市衛生局提供麥君公司問題豆乾出貨流向,北市部分僅供應上述兩家販售商,未供應至超市、超商及大賣場。
衛生局會持續監測市售產品品質,消費者若發現涉案產品,請撥打市民熱線1999轉7105,民眾可上台北市衛生局網站查詢相關訊息。