台灣離島三大特色酒包含有：金門高粱酒、馬祖大麴酒，以及澎湖的鹼性高粱酒。其中金門高粱與馬祖大麴酒，一直都是金馬戰地，膾炙人口的佳釀，而澎湖鹼性高粱酒則最特別，由澎湖第一酒廠多年前取得專利，創作出號稱全世界第一瓶的「鹼性蒸餾酒」，2011年更於美國舊金山世界烈酒大賽榮獲銀牌奬，成為澎湖的地方特色名產與在地驕傲。因為普遍的高粱酒多是酸性酒，飲用過多容易累積身體血液中的酸度，導致鈣質流失、骨質疏鬆。而澎湖高粱酒卻是鹼性酒，飲用者除能夠品嘗酒的香醇與口感外，更能改善體質，也適合尿酸、痛風或胃酸過多者飲用。
澎湖第一酒廠以台灣及澎湖的高粱做底，以高科技及高溫提煉澎湖海洋珍珠與貝類中的鈣質，沒有傳統高粱的辛辣，口感更香醇、也更順喉。由第一酒廠創辦人陳光復先生2007年於澎湖創廠、在地深耕多年，此次在吳淑瑾董事長的帶領下正式跨海登台，並邀請雞排妹鄭家純擔任活動代言人，於12/30號舉辦鹼性酒登台記者會，隆重介紹這款已成澎湖經典的【58度鹼性高粱酒】，並將用澎湖58度鹼性高粱酒進行幸福點燈儀式，也帶來以澎湖在地原料研發的仙人掌酒、蘆薈露酒，帶給台灣本島的民眾更多口感上的驚奇與體驗。
2014年可說是雞排妹豐收的一年，除了發行個人寫真EP、主持網路節目、代言網路遊戲及各式大大小小的活動記者會出席，也拍了2部電影都是擔任女主角，更在年中獲邀至美國進行6場的巡迴演講，2015年開春一樣勢不可擋，接連接下1/2台南車展及1/17台中車展的活動代言，越來越發成熟智慧的雞排妹，也希望在這次的幸福點燈儀式中為全民祈福，也為自己祈求新的一年，能再攀上事業新的高峰。（未成年請勿飲酒）