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在家煮火鍋食在安心 日本火鍋湯底新口味

卡優新聞網/范詩敏 2014.12.28 00:00

冬天在家吃火鍋,食得更安心,超市業者推出火鍋高湯包,自行料理更方便。像是全聯從日本導入9款常溫火鍋濃縮高湯包,主打國內市場少見的日式口味,與市面上的薑母鴨、麻辣鍋等作出區別;而頂好看見消費者在湯底加菜的習慣,端出肉品、米、油、麵品等第2件5折好康。

全聯自日本引進9款常溫火鍋濃縮高湯包,包含台灣少見的味噌豆乳鍋、石狩鍋及雞湯野菜鍋...等日式口味。其中3款是全聯生活良好的獨賣商品,由擁有242年歷史的一引株式會社製造。民眾可自行調整濃淡口味,添入肉片、茼蒿、丸子、餃類等食材,還可效法日式作法,在最後的湯底加入白飯、雞蛋等煮成雜炊。

趁著日幣貶值之際,大打低於市場近25%的價位,每包販售119元起。明(104)年1月8日前再祭出冷凍火鍋丸類79折起優惠,讓民眾在家中省時、省工,就能輕鬆品嚐美味的火鍋。

全聯表示,今(103)年12月初火鍋湯底銷量較去(102)年同期成長逾5成,在低氣溫的效應下,較11月底成長更達160%,顯示越接近深冬,民眾對火鍋的需求越大。而在食安議題愈受重視之下,消費者趨向直接購買湯底回家煮,預計口味新鮮又平價的日本火鍋高湯包,將連帶提升生鮮業績成長10%。

若要選購火鍋用相關肉品、生鮮,頂好超市從即日起到明年1月7日,祭出火鍋肉品、米、油、麵品、飲料、酒等皆可享第2件5折優惠,而奶粉、健康食品、零食、衛生紙、洗髮精等衛生用品、洗衣精、輕潔劑等品項同享好康。憑悠遊卡單筆消費滿300元,更可立即現折10元,再加送暖暖包1個。

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