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飼養量增 陳保基:豬價恐崩跌

中央社/ 2014.12.24 00:00
(中央社記者楊淑閔台北24日電)農委會主委陳保基今天指出,全國毛豬批發價曾高到每公斤新台幣80多元,造成增養1到2成,明年3月會崩到60元以下,已警告養豬戶用現在的價格決定未來產量,是危險的事。

目前全國毛豬交易價每公斤還在新台幣74元,崩盤是指60元以下,將不敷飼養成本。

立法院經濟委員會今天安排農委會主管104年度附屬單位預算案報告(非營業部份)及審查,陳保基接受質詢,並做出以上回覆。

民主進步黨籍立委黃偉哲質詢時關心小豬下痢疫情入冬天冷,是否復發?陳保基說,11、12月有零星案例發生,但都在監控中。

黃偉哲進而詢問農曆過年需求量增,價格如何?陳保基提及,明年過年豬價會下跌,目前屠宰的豬每頭平均124到125公斤,比常態多1到2公斤,表示還有很多大豬,養豬業自己也觀察到了,正在注意、調整。

但陳保基也說,全國毛豬交易價格曾高到每公斤80幾元,於是有人增養,增養的量「明年3月會出來」,預計農曆過年價格會跌,價格會崩跌。

黃偉哲於是問說,「你不怕豬農上來抗議?」陳保基說,「有叫他們自己要承擔,也告知增養有可能崩跌,我告訴他們這沒什麼好陳情的!自己要去調整」。

黃偉哲於是問,農委會有提供充份資訊給養豬戶嗎?陳保基說,養豬業的相關調查已經增加了,養豬戶都有資訊,「增養大概1成多,當然會跌很多」。

陳保基重申,他也認同豬肉要有合理價格,農委會畜牧處已告知汰除母豬,「用現在的價格決定未來產量,這是很危險的事!」,而價格起落,大約每3到4年就會循環一次。

畜牧處處長黃國青補充,小豬下痢少了50多萬頭豬,缺口在今年9、10月,交易價格最高曾到每公斤84元多,引發增養,因為少淘汰4、5萬頭母豬,增養量約1到2成。

他也說,現在每天已經多屠宰1000多頭,明年會多出40到50萬頭,如果不調整,預計3月會價崩,狀況不好會低於60元,成本價是63元上下。

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