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歐巴馬讚鬆餅 比國總理:直送到白宮

中央社/ 2014.12.23 00:00
(中央社記者江今葉布魯塞爾22日專電)源自比利時的鬆餅,讓美國總統歐巴馬也讚不絕口,日前記者會上公開稱讚美味。消息傳到比利時,比利時總理米歇爾馬上宣布,這幾天會送鬆餅到白宮,一飽歐巴馬口腹。

歐巴馬6月時曾短暫造訪比利時,出席八大工業國集團(G8)會議,顯然歐巴馬不只是開會,還嚐到比利時國民美食—鬆餅,而比利時鬆餅也顯然讓他念念不忘。

日前他在年終記者會上,回答「Politico」雜誌記者提問時,向即將到布魯塞爾任職的記者脫口說,「那裡的鬆餅非常可口」。

就因為歐巴馬的這句話,比利時總理米歇爾(Charles Michel)今天在他的官方推特上向歐巴馬表示,「我跟你保證,白宮在幾天內就會收到鬆餅了」。

源自於比利時的鬆餅,和巧克力、薯條並列比利時3大美食,在街頭常可看到現做現賣的鬆餅,超市裡也有包裝鬆餅出售。

比利時鬆餅分列日(Liege)與布魯塞爾兩派。列日鬆餅比較厚實、也比較甜,常會在麵團裡加入香草或肉桂提香;布魯塞爾鬆餅比較鬆脆。除了原味外,比利時鬆餅常會加上水果、鮮奶油、巧克力或是冰淇淋,讓鬆餅更為美味。1031223

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