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冬季進補雞價漲近1成 農委會:逐週增量

NOWnews/ 2014.12.22 00:00
記者簡怡欣/台北報導

低溫冷氣團接連來襲,帶動進補雞肉價格上漲近1成,農委會今(22)日指出,近期因天寒致雞隻生長緩慢,每週上市量尚無法快速提升;而後續整體土雞供應量可望與去年同期相當,將逐週增量,至明(104)年1月上旬供應量可達210萬隻以上。

雞價12月上半月平均產地價格為每台斤50.4元,較上月45.1元有近1成漲幅,上週五產地價格上漲到52.7元,農委會表示,近期價格上漲主要是寒流陸續來襲,進補需求旺,且因低溫致雞隻生長緩慢、育成率降低,每週上市量尚無法快速提升。

農委會強調,已協調產業團體及雞農穩定產銷秩序,減少後續預期心理,將逐週增加供應量至明年1月上旬達210萬隻以上,並配合增加批發市場供應量;後續整體土雞供應量可望與去年同期相當,價格波動仍需視市場消費變化而定。

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