強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響，冬至低溫讓冬天特別有感，冬至習俗吃湯圓，寒冷夜晚坐在小矮凳、小桌子旁，三五好友一同吃羊肉爐、薑母鴨民眾也增加。
馬偕醫院家庭醫學科資深主治醫師鄒孟婷今天表示，冬天熱門含中藥的食補，如麻油雞、羊肉爐、薑母鴨等，若食用過量可能會口乾、嘴巴破洞、脹氣、腸胃不舒服、甚至失眠等。
胃腸內科資深主治醫師王蒼恩說，民眾吃前述中藥食補雖然當下覺得暖和，腸胃卻無法負擔，因脹氣、腹瀉等不適到胃腸內科就診患者增加；問診時發現，許多民眾是連續吃食補造成腸胃過多負擔引起的。
鄒孟婷說，細菌感染、發燒、感冒及喉嚨痛等急性感染期病人，應避免任何類型的中藥食補，以免造成病況惡化。
馬偕醫院營養課課長蔡一賢表示，院方以兩年時間研發冬日食補調理餐包，今年推出3款懶人料理，包括八珍養生粥、當歸滋補粥、紅豆桂圓紫米粥，從選料到成品都以嚴格把關，供民眾選購，每售一包即捐出新台幣1元做公益。