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中藥食補過頭 腸胃不適增

中央社/ 2014.12.22 00:00
(中央社記者龍珮寧台北22日電)冬天胃口好,民眾食補機會增加,而腸胃不適患者也增加;馬偕醫院醫師說,常見是口乾、嘴破、脹氣、腸胃不適、失眠。院方推出調理餐包,是食補新選擇。

強烈大陸冷氣團及輻射冷卻影響,冬至低溫讓冬天特別有感,冬至習俗吃湯圓,寒冷夜晚坐在小矮凳、小桌子旁,三五好友一同吃羊肉爐、薑母鴨民眾也增加。

馬偕醫院家庭醫學科資深主治醫師鄒孟婷今天表示,冬天熱門含中藥的食補,如麻油雞、羊肉爐、薑母鴨等,若食用過量可能會口乾、嘴巴破洞、脹氣、腸胃不舒服、甚至失眠等。

胃腸內科資深主治醫師王蒼恩說,民眾吃前述中藥食補雖然當下覺得暖和,腸胃卻無法負擔,因脹氣、腹瀉等不適到胃腸內科就診患者增加;問診時發現,許多民眾是連續吃食補造成腸胃過多負擔引起的。

鄒孟婷說,細菌感染、發燒、感冒及喉嚨痛等急性感染期病人,應避免任何類型的中藥食補,以免造成病況惡化。

馬偕醫院營養課課長蔡一賢表示,院方以兩年時間研發冬日食補調理餐包,今年推出3款懶人料理,包括八珍養生粥、當歸滋補粥、紅豆桂圓紫米粥,從選料到成品都以嚴格把關,供民眾選購,每售一包即捐出新台幣1元做公益。

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