屏東縣長曹啟鴻邀民眾熱情響應
(中央社訊息服務20141222 15:20:14)您買麵包，一起來做公益！為支持弱勢學子求學，客萊斯麥觀光烘焙食品廠門市「喜樂詩烘焙坊」發起公益活動，將捐出12月22日至明年1月20日烘焙坊一個月的營業額10分之1，給屏東縣聯合助學脫貧自立方案，屏東縣長曹啟鴻呼籲鄉親熱情響應，一份愛心，不僅支持在地產業，更幫助弱勢學子展翅高飛。
客萊斯麥觀光烘焙食品廠通過歐盟雙重國際驗證，所有物料來源使用均經過SGS檢驗合格，近年該食品廠在屏東市民生路設立門市─喜樂詩烘焙坊，取自希臘神話中太陽神「Helios」，象徵光明磊落與熱情，而且不讓麵包大師吳寶春專美於前，喜樂詩烘焙坊結合屏東在地農特產品，例如高樹鳳梨和芋頭、歸來牛蒡、來義山藥等，為消費者開創麵包的新味覺。
屏東縣政府自3年前推動聯合助學脫貧自立方案，協助經濟弱勢學生就學，迄今已協助180名學生，提供助學金逾934萬元，但聯合助學脫貧自立方案每學期要發出2百多萬元助學金，目前帳戶裡款項僅剩1百多萬元，客萊斯麥觀光烘焙食品廠總裁梁國城獲悉後，決定拋磚引玉發起公益活動。
曹啟鴻縣長22日前往喜樂詩烘焙坊為活動「讚」聲，感謝客萊斯麥觀光烘焙食品廠回饋造福家鄉子弟，希望民眾踴躍響應，「買到好吃的麵包，又能做愛心」，尤其客萊斯麥以堅持、嚴謹態度製作麵包，提升在地優質農特產品與麵包的質感，已經不僅僅是麵包，可以視為文創品了。曹縣長並當場選購麵包，以實際行動表達支持。
出身農村的梁國城，長年來就陸續捐資興學，在家鄉高樹國小成立文教基金會等，自家生產的麵包能夠幫助更多孩子向學，他也非常高興，當場「加碼」。梁國城說，客萊斯麥曾與聯合助學脫貧自立方案合作，未來除了每年固定捐助10萬元外，喜樂詩烘焙坊將持續在屏東市展店，每年12月就會發起1個月的公益活動捐出10分之1店營業所得，讓愛心蔓延、擴大。
喜樂詩烘焙坊董事長黃士恩表示，喜樂詩的產品採用天然酵母，完全不添加改良劑、乳化劑，低溫醱酵19小時以上，所以麵包擁有獨特的風味，組織更加柔軟有彈性，這樣的麵包，富含多種的益生菌和酵母菌，加上使用健康、在地的食材，帶出另一番新鮮食滋味。
喜樂詩烘焙坊公益活動自12月22日起至明年1月21日，為期一個月，屆時門市將結算期間營業所得，捐出十分之一匯入屏東縣社會救助金專戶，指定給「聯合助學脫貧自立方案」。洽詢電話：08-8203218。
訊息來源：屏東縣政府
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