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8豆製品乳化劑 二甲基黃未驗出

中央廣播電台/沈雅雯 2014.12.22 00:00
豆製品陷入食安危機,擔心事件擴大,食品藥物管理署日前針對有進口、或製造「豆製品消泡劑」、「豆製品乳化劑」的5家業者所使用的8件產品進行檢驗。食藥署今天(22日)表示,經過檢測,確認這8項原料都沒有檢出二甲基黃,認為這次「芊鑫實業社」所引發的豆干問題,只是零星個案。

另一方面,全台衛生局持續稽查受到芊鑫實業社問題豆製品乳化劑波及的終端產品,食藥署簡任技正王德原說,22日沒有新增問題產品,目前仍然維持21家業者、116項產品,累計下架產品數量累積到5萬9,543公斤。

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