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冬至獨特習俗 澎湖包菜繭過節

中央社/ 2014.12.22 00:00
(中央社澎湖縣22日電)今天是冬至,家家戶戶都有祭祖,吃湯圓,在澎湖還有傳統「包菜繭」的特有文化習俗,最有節慶的味道,源遠流長。

澎湖在冬至傳統習俗,除了宗祠、家廟都會在冬至日當天,由輪值的值年祭者,循傳統祭祖,表達慎終追遠外,還會有申報新婚、新丁等,以象徵承先啟後,繼往開來。

除家家戶戶吃湯圓、捏雞狗母外,還有在澎湖傳統的農村習俗中,最具特色的「包菜繭」等習俗,有花生、甜的、鹹的、紅包或綠豆等多種口味,葷素都有。早年每遇冬至,全家大小一起「包菜繭」,但現在人口愈來愈少,當地居民大都改用買的。

馬公市區有一家業者配合冬至來臨,早餐暫停,已連續近50個小時,每天單單糯米使用超過1000斤以上,動員厝邊頭尾、親朋好友20餘人,甚至三同堂 一起「包菜繭」,連年僅7歲的小朋友包起來也有模有樣,製作出的各種菜繭,都瞬間被搶購一空。1031222

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