以頂級牛排為代名詞的茹絲葵，亞州第九家分店今起在台北大直開幕了！全新的大直分店，延攬設計上海外灘茹絲葵餐廳的國際級naço建築公司，以「紐奧良天際線」發想，以城市剪影營造視覺焦點，重新演繹現代感的70年代風情，木質色調風格沉穩、點綴摩登奢華元素，爵士風情無所不在，視野開闊的整片落地窗，夜幕低垂時映入眼簾的夜景讓人沉醉。
茹絲葵僅選用佔美國牛肉總產量2%的Prime頂級牛肉，以21天~28天濕式熟成醞釀出獨特風味。為了完整保留牛排的最佳風味，每份牛排根據不同部位與肉質烤至指定的完美熟度，再置放在加熱至攝氏500度的保溫瓷盤，滋滋作響上桌，只以胡椒與鹽調味，不用任何醬汁盡嘗頂級牛排美味。不管是鮮嫩菲力、大理石油花肋眼，或是一次可品嘗紐約與菲力兩種豐富口感的紅坊牛排，每一口都是炙熱而鮮美！佐伴相當受歡迎的香炒蘑菇、新鮮蘆筍、酥炸洋蔥圈，餐末再以美式起司蛋糕或香蕉奶油派寵愛自己，這歷久彌新的經典滋味每次都能精采重現！
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地址：台北市中山區樂群三路301號2樓