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維力又中鏢 炸醬麵大乾麵下架

中央社/ 2014.12.18 00:00
(中央社記者韓婷婷台北18日電)11月才發生北海油事件,維力在1個月後又中鏢,包括維力炸醬麵、大乾麵-老北京炸醬風味等8項規格及品項,使用到含有二甲基黃的問題豆皮,即日展開預防下架。

彰化縣衛生局今天表示,經追查使用到違法染料二甲基黃的裕香公司毒豆皮的下游廠商後,維力食品也向裕香購買問題豆皮,用於炸醬麵油包加工。

維力食品發表聲明書表示,經查該公司炸醬麵(共八項不同規格,品項)油包配方中,使用少量豆乾原料,其中裕香公司為豆乾供應商之一,經衛生局通知3/24至7/19向裕香採購的豆乾有食安疑慮,溯源清查有效期限在2014/10/4至2015/2/4製成的炸醬麵油包,使用到此批原料。

維力指出,雖緊急送驗上述產品並未檢出二甲基黃,該公司仍決定立即展開預防性下架回收作業,並辦理消費者退貨事宜。相關退貨、退款方式,將盡速於公司網站或透過媒體公告。

維力表示,根據政府公告的問題原料乳化劑供應鏈,維力為下游第四階遭波及廠商,對此事件造成消費者及社會不安,該公司深感歉意,未來對於原物料溯源管理,將由上二階供應商再延伸到其更上游供應商,也深切希望政府能針對源頭的原料加強查檢把關,為維護食品安全繼續努力。

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