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原始人飲食謎思 研究破解

中央社/ 2014.12.18 00:00
(中央社記者顏伶如波特蘭17日專電)主張遵循石器時代人類飲食方式的「原始人飲食法」(Paleo Diet),近幾年成為減肥風潮。但最新醫學研究指出,原始人並非只有打獵吃肉,食物內容其實頗具多樣化。

最新一期「生物學評論季刊」(The Quarterly Review of Biology)刊登喬治亞州立大學(Georgia State University)研究人員發表的最新研究報告指出,史前時代的人類飲食內容其實頗為多樣化,並非如外界想像都是打獵吃肉。

研究人員分析距今160萬年前到600萬年前之間,哺乳類動物的解剖資料、環境資料、化學資料以及飲食行為,結果發現早期的人類並沒有一般人想像的那麼會打獵。

研究結果指出,住在較為北邊狩獵聚集的原始人,飲食當中包含較多動物類食品,住在靠近赤道地區的原始人,飲食內容則包括許多植物或農作物,由於原始人的飲食受到區域差別的影響,因此無法論定某一種飲食方法就能代表原始人的飲食方式。

研究結論當中也寫道,早期人類的生命都比較短,因此很難論定原始人的飲食方式一定就是「比較健康的」。

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