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台灣新銳設計 躍上W餐桌

中央社/ 2014.12.16 00:00
(中央社記者蔡和穎台北16日電)當設計遇上食物,用餐更具風味。台北W飯店與台灣設計中心聯手舉辦「Food Re-design TDC x W TAIPEI」,選出2位新銳設計師食器、筷架,未來W餐桌上將看得到。  連續第2年舉辦的「Food Re-design TDC x W TAIPEI」,今年以「食物設計」為主題,成果發表以劇場方式演出,將W飯店的the kitchen table打造成舞台上的奇幻餐廳,台灣設計師們的創意設計則成為餐桌上的主角。  今年有9位總監級設計師參與設計,其中韓世國「W食器」以宋代燕几圖中的七巧宴客桌為概念,設計出可自由排列組合的W餐盤;周育潤「W the chopsticks」筷架設計,都獲W飯店選為預計採購的設計品項,未來都將在W飯店餐桌出現。  台北W飯店總經理康儒革表示,「今年是第2年與台灣創意中心舉辦『Re-design』系列設計案。我很高興能再次看到台灣的設計能量在台北W飯店發光發熱,也希望有機會能將這份能量,推廣至全球W酒店的舞台上。」

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