位於富國路的東京鍋物，從外觀裝潢以黑色為基底，外頭的視覺效果就相當吸引人，接著進去裡頭，店內帶有現代時尚感的高規格，菜單裡有許多鍋底選擇，而每項鍋底都來頭不小，其中有昆布柴魚湯，裡頭特別加入東部特產柴魚，經由慢火熬煮八小時，讓湯頭呈現天然的甜味，湯中帶有昆布的鮮甜及柴魚的香氣，喝下的每一口都會回甘，相當鮮甜。
另外店家也提供了四川麻辣湯，主廚使用特選的青花椒、大紅袍花椒等多像中藥材，經由長時間的熬煮讓湯頭呈現麻而不辣的口感，湯頭裡頭藏有豐富的中藥材味道，整體的湯頭相當極致，而這一鍋麻辣湯是專程跟道地的四川人所學的，所以可以吃盡有別於一般的麻辣湯頭，如果想吃兩種湯頭另外也可以點鴛鴦鍋，讓想吃不同風味的您，能夠感受多元化的美食饗宴。
老闆『來一盤牛小排』，一盤豐富的肉上桌，薄片肉質，刷不到十秒，肉呈現粉紅色的樣子，鮮甜口感讓人一口想再接著一口，一整鍋吃下來相當的豐富，肉質本身因為使用相當好的食材，吃進嘴裡有天然甜味，鮮嫩多汁，相當好吃。
寒流來襲，不妨來鍋暖暖鍋物，麻辣滋味讓身體瞬間暖和起來，無論是鮮甜口感的昆布柴魚湯，還是帶勁十足的四川麻辣湯，在時尚的空間裡，吃上一鍋鍋暖心鍋物，另外店家還貼心的備有甜湯，讓來到這的顧客們都有最頂級的服務，還在尋找心目中的鍋物嗎？不妨來東京鍋物嚐鮮去吧！（攝影／蔡雅婷）
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