台灣食安風暴加上經濟不景氣的關係，使得糕餅業者業績直直落，有鑑於即將過年，伴手禮買氣卻不如預期，讓食品界大老、南僑集團會長陳飛龍頗為擔心，因此決定在年底12月26日至28日，召集全國各縣市糕餅商業同業公會舉辦伴手禮展，希望讓國內外遊客「一站式購足」特色伴手禮，也期盼提振民眾食的信心。
南僑集團會長陳飛龍表示，今年因為景氣的關係，下游廠商覺得伴手禮買氣熱度不如往年，買氣掉了1到2成，而以觀光客為主的伴手禮業者買氣更是下滑了3成。因此為了讓更多國內外遊客看到台灣伴手禮的多元，特別在12月26日至28日於世貿三館舉辦「三羊開泰伴手禮嘉年華」。
南僑總經理戴淑文表示，這次展覽包含全台各地的地方特色伴手禮名店、知名企業品牌伴手禮、烘焙伴手禮名店、伴手禮專業廠等，總計共60個廠商、120多個攤位，展出共15種類別共122個品項，免費邀請包括Happy Go快樂購卡友、第一銀行信用卡卡友、中國信託信用卡卡友，且不同於一般食品展，這次特別與旅行社合作。
陳飛龍說，希望旅行社將展覽當成景點，在這裡國外遊客不僅能看到各地方特色表演外，也能品嚐、購買到各式各樣的台灣伴手禮，讓遊客「一站式購足」！他坦言，這次展覽支出都由公司買單，對參展廠商也僅收取基本費用，基本上沒有什麼盈餘，但可以吸引全世界廠商，甚至是中國大陸200多個業者都來參觀觀摩。